碧波荡漾,鱼群穿梭。近日,走进名山区百丈镇千尺村冷水鱼养殖基地,175个标准化鱼池依地势铺开,占地68亩的养殖区生机盎然。依托临溪河常年适宜的水温条件,这个总投资5000万元的养殖基地,正由村集体经济组织与雅安市百亿水产有限责任公司携手,描绘一幅“冷水鱼全链发力、游向海外市场”的乡村振兴新图景。

航拍镜头下,连片的鱼池如矩阵般整齐排列,与周围葱郁的茶园、林地相映成趣。好山好水养好鱼,基地的底气不仅在于“养得好”,更在于“链得长”。雅安市百亿水产有限责任公司负责人刘洋硕介绍,基地坚持全产业链发展模式,从鱼卵孵化、鱼苗培育,到商品鱼养殖、精深加工,实现了全链条可控。
“目前我们存塘商品鱼约60万公斤,食用型商品鱼采取订单式销售,每天发货三四百公斤,主要供应成都及周边中高端餐饮市场。”站在鱼池边,刘洋硕指着正在装车的活鱼,描绘着更广阔的市场蓝图,“更值得期待的是,用于鱼子酱加工的原料鱼虽然养殖周期长,但投产后将直接对接国内头部加工企业,并计划出口海外。不久后,我们的食用鱼还将端上越南等东南亚国家的餐桌,预计年产值500万元以上。”

产业链的不断拉长,带来的不仅是企业效益的增长,更是村集体和村民实实在在的收益。在基地的捕捞区,记者看到,工人们身穿防水服,正合力将鲟鱼从水中捞出。水花四溅中,一条条黑灰色的冷水鱼肥硕有力。从鱼池到餐桌,从内销到出口,这条冷水鱼的足迹每拉长一寸,都紧密连接着当地百姓的钱袋子。
如今,千尺村冷水鱼养殖基地正以“村企共建”为依托,将生态优势转化为经济优势。一条条“游”向国内高端市场甚至海外餐桌的冷水鱼,正成为带动当地群众增收致富、推动乡村产业振兴的“源头活水”。
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