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润兆渔业一条鱼的科技之旅
发布时间:2025年06月30日
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在2024年初,随着一场几乎全民参与的南北方文旅大“喊话”,“四川鱼子酱”作为“四川礼物”成功“出圈”。彼时,四川农业大学动物科技学院水产养殖系主任陈德芳老师团队,已经“窝”在鱼塘边深耕多年。团队与四川润兆渔业有限公司,凭借超50吨的年产量,占到全球鱼子酱市场份额的12%。