刘韫滔，男，教授，博士生导师，四川农业大学引进人才，第十三批四川省学术和技术带头人后备人选，中国食品科学技术学会科普工作委员会委员，中国食品科学技术学会“食品安全与健康科普——百名专家百校行活动”专家。主要从事功能性食品相关的科研工作，获四川省科技进步奖1项，先后主持和参与国家自然科学基金、中国博士后科学基金、四川省重点研发项目、四川省应用基础研究计划等国家和省部级项目20余项；以第一作者或通讯作者发表论文30余篇，出版专著2部，参与国家级规划教材编写1部，授权国家发明专利9件。
